Hoy hemos comenzado el día con el desayuno y las clases, como siempre, en un ambiente tranquilo y positivo para seguir aprovechando cada jornada al máximo. Después de la comida, nos esperaba una sorpresa muy especial: Juan ha celebrado sus 15 años con nosotros, y hemos querido hacer de ese momento algo bonito y memorable. Le hemos preparado una tarta, le hemos cantado cumpleaños feliz y, entre todos, le hemos regalado un Funko de FAO Schwarz. Ha sido un momento muy emotivo, y se le ha visto feliz y muy agradecido.

Después, y teniendo en cuenta que hoy iba a ser un día especialmente caluroso, hemos hecho una pausa para refrescarnos y continuar con energía. A continuación, hemos ido al mítico SoHo, uno de los barrios más emblemáticos de Nueva York, donde hemos paseado por sus calles y entrado en distintas tiendas, disfrutando del ambiente tan característico de la zona.

Desde allí hemos seguido hacia Little Italy, con esas calles llenas de encanto, historia y ese aire tan cinematográfico que tantas veces hemos visto en películas. Sus restaurantes, sus fachadas y su ambiente nos han permitido vivir una parte de Nueva York con mucho carácter y personalidad.

Más tarde hemos visitado Chinatown, donde hemos entrado en algunas tiendas y disfrutado también de unos helados para todos, aprovechando el momento de descanso y paseo por este barrio tan animado y auténtico.

La jornada ha terminado con la cena en el reconocido Lanzhou Hand Pulled Noodles 1915, considerado uno de los mejores restaurantes chinos de Nueva York. Hemos probado sus famosos noodles hechos a mano por un maestro experto, y la experiencia no ha podido ser mejor. Aunque al principio hemos esperado solo unos minutos para entrar, al salir ya había cola hasta el otro lado de la calle, lo que confirma bien la fama del lugar. Ha sido una cena deliciosa, y hasta quienes al principio no tenían muchas ganas de “comida china” han acabado comiendo de todo y disfrutando muchísimo.

Después de un día tan completo, hemos regresado a la residencia para descansar y recargar fuerzas de cara a mañana.